Fabrication
Les noix de cajou sont récoltées puis sont mises à sécher pendant quelques jours.
La partie extérieure de la coque est spongieuse, contrairement à la partie intérieure qui est très dure et adhère à l'amande.
Ces particularités rendent très difficile l'obtention des amandes par des techniques de broyage classiques.
Il faut donc les ouvrir à la main en frappant à petits coups un endroit bien précis de la coque externe pour amorcer une petite fente, et l'élargir ensuite avec précautions.
L'huile vierge de Noix de Cajou est ensuite obtenue par pression mécanique des amandes de noix de cajou.
C'est une huile de 1 ère pression à froid.
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| Huile Vierge de Noix de Cajou | Complexe Bronzage |